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Sauce djoumgblé (poudre de gombo sec)
La sauce djoumgblé est une spécialité culinaire originaire du Togo, en Afrique de l'Ouest.
Cette sauce est préparée avec des graines de courge, des épices...
Tourisme vert au Togo: Kpalimé nous dévoile son charme
Même si le pays n’est pas reconnu comme une destination touristique prisée en Afrique de l’Ouest, le Togo présente, toute fois, de nombreux atouts...
Sauce haricot rouge
La sauce haricot rouge est un plat populaire dans de nombreuses cuisines africaines et caribéennes.
Son origine exacte peut varier en fonction de la région,...
Togo : Deal nocif entre gouvernement et banques
Le volume de la dette ne cesse d’augmenter au Togo. Au delà des bailleurs internationaux classiques, l’Etat togolais abuse de l’emprunt bancaire. L’impact sur...
Togo : à quand le retour de la liberté de presse ?
Au Togo, la chaîne de télévision LCF et la radio City FM, deux organes de presse privée appartenant au groupe Sud Média, ont été...
Togo : l’armée tue et blesse plusieurs manifestants pacifiques
A la suite de l'augmentation des prix des produits pétroliers, une manifestation spontanée a eu lieu mercredi 28 février à Lomé, la capitale togolaise....
Crevettes aux poivrons
Ingrédients
pour 4 personnes :
20 crevettes fraiches (pas surgelées)
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 tasse de n’toutou (N’toutou: 15g de gingembre 2 gousses d’ails...
Boeuf Azindéssi
Boeuf à la sauce arachide du Togo. Ce plat associe des ingrédients savoureux comme la viande de bœuf, les carottes, le chou, et le poivron,...
Galifoto
Omelette aux tomates et au manioc
Ingrédients
6 œufs
350 g de gari
1 tomate fraiche
1 petite boite de concentré de tomate
1 oignon
...
Recette de la sauce Fontêtê
La sauce fontêtê est une spécialité du Togo et du Bénin, réalisée à partir de feuilles d’amarante. C’est un plat classique du sud de...
Fontêtê
La sauce fontêtê est une spécialité du Togo et du Bénin, réalisée à partir de feuilles d’amarante.
Ingrédients
500 g de fontêtê
1 kg de...
Mali, Sommet Afrique-France de Bamako : déclaration finale
Le Sommet de Bamako pour le partenariat, la paix et l’émergence s’est tenu les 13 et 14 janvier 2017. Les travaux de ce Sommet,...
Mali : Hollande et l’Afrique, un bilan positif
Le 27ème sommet Afrique-France de Bamako clôturé samedi 14 janvier 2017 au soir aura été l'occasion pour François Hollande de récolter les fruits de...
Tribune de Michaëlle Jean : « Quel avenir pour la Francophonie ? »
Ce qu'il faut retenir du XVIème Sommet des chefs d'Etat et de gouvernement à Antananarivo, Madagascar, c'est que la Francophonie est résolument inscrite dans...
Gastronomie africaine : la place centrale de l’alloco
L’alloco est un mets traditionnel issu de la gastronomie de plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest et de l’Afrique centrale. Fait à base de...
Ma cuisine Marocaine – Ma fleur d’oranger
Détails
Bouchra Lakouanane - - Relié: 128 pages
- Editeur : Solar (19 mai 2016)
- Langue : Français
ISBN-10: 2263145710
ISBN-13: 978-2263145711
Présentation
le livre édité par Bouchra qui gère...
RDC, Dialogue : carton rouge pour Kodjo, El Hacen Ould Lebatt remplaçant?
Ce vendredi 17 juin, Etienne Tshisekedi et les membres du conseil des sages du comité de suivi de la conférence de Genval ont rejeté...
RDC : comment Kabila compte s’appuyer sur Kodjo
En République Démocratique du Congo, Joseph Kabila entend reprendre le cycle électoral, laissé en déshérence. Il s'agirait, dans son esprit, de commencer par les...
Bénin : Patrice Talon et Boni Yayi réconciliés en Côte d’Ivoire
Le nouveau Président du Bénin Patrice Talon et son prédécesseur Thomas Yayi Boni ont fumé le calumet de la paix, ce lundi en Côte...
Congo : investiture de Denis Sassou N’Guesso
Le samedi 16 avril 2016 restera dans l'histoire du Congo moderne comme celui de l'investiture de Denis Sassou N'Guesso à la tête d'une nouvelle...
Elom 20ce dédie son nouvel album « Indigo » aux petites gens
« Indigo » : c’est le nom du nouvel album du rappeur togolais Elom 20ce qui vient de sortir ce vendredi 11 décembre 2015....
Guinée: inauguration du barrage de Kaléta
Ce lundi 28 septembre, le Président de la Guinée, Alpha Condé, a inauguré le barrage hydroélectrique de Kaléta situé à près
de 160 km...
Conférence des chefs d’Etat au Sénégal : la CEDEAO face aux élections
La Conférence des chefs d’Etat et de Gouvernement de la Communauté économique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO), a tenu une session extraordinaire,...
Gabon-Immigration : rapatriement de plus de 400 clandestins
Le gouvernement gabonais a procédé, le 3 août 2015, au rapatriement de 460 immigrés sans titre de séjour. Parmi eux, 130 Maliens, 84 Burkinabé,...
Togo : un Français expulsé pour des « propos tendancieux »
Un Français résidant au Togo depuis plusieurs années a été condamné, ce lundi, à deux ans de prison avec sursis et interdit de territoire...
Togo : quatre morts dans l’explosion d’une usine au nord
Une explosion dans une usine de ciment à Tabligbo, mardi, au nord-est de la capitale du Togo, a fait, selon un premier bilan, quatre...
Coface : Kenya, Ethiopie et Ouganda, survivants de la crise pétrolière
Le groupe Coface, un leader mondial de l'assurance-crédit, présent notamment en Afrique, a organisé une conférence de presse afin d’évoquer les différentes stratégies de...
Togo : l’opposant Jean-Pierre Fabre rejette la victoire de Faure Gnassingbé
Au Togo, au lendemain de l’annonce de la victoire du Président sortant Faure Gnassingbé à l’élection présidentielle, l’opposition rejette les résultats provisoires de la...
Présidentielle au Togo : Faure Gnassingbé l’emporte avec 58,75% !
Le nouveau Président du Togo est enfin connu. Après trois jours de dépouillement, le Commission électorale a déclaré vainqueur, ce mardi, le Président sortant,...
Mobilisation générale pour les Trophées Fondation EDF
Dans quelques jours, la Fondation EDF va remettre ses Trophées aux Projets associatifs qui auront mobilisé le plus de soutiens de la part des...