Le Moringa, de nom scientifique Moringa oleifera, est une plante originaire du sous-continent indien. On la surnomme souvent « arbre miracle » ou « arbre de vie » en raison de ses nombreuses propriétés nutritionnelles et médicinales.
Ingrédients
-2 pommes
-2 bananes
-1 citron
-280 gr de yaourt à la grecque
-2 cc de miel
-20 ml de lait de coco
-10 gr de moringa pur en poudre
Préparation
Commencer par laver les pommes et enlever les pépins. Couper ensuite celle-ci en morceaux et versez les dans un blender.
Enlever ensuite la peau de la banane, coupez la en rondelles et versez le tout dans le blender.
Dans celui-ci ajouter le yaourt grec, le lait de coco, le miel et le jus d’un citron. Mixer le tout.
Une fois le smoothie homogène et sans morceaux ajouter la poudre de moringa pur. Mixer une nouvelle fois rapidement pour bien mélanger votre superfood.
Verser dans un verre à smoothie et mettre au frais 30 min environ c’est encore meilleur! Et vous voila avec un smoothie gourmand plein de vitamines.
ASTUCE : Envie d’alléger cette recette ? Il suffit de mettre du lait à la place du yaourt
