Sénégal - Page 88
Moussa Touré : « Je reviens toujours au huis clos »
Moussa Touré, le réalisateur de Toubab Bi, est à Cannes où il présente La Pirogue. Le huis clos sur le drame de l'immigration clandestine...
Sénégal : Barthélemy Dias en liberté provisoire
Incarcéré dans le cadre de l’enquête sur la mort de Ndiaga Diouf, le jeune maire de Mermoz-Sacré Cœur bénéficie de la liberté provisoire.
(De notre...
Festimaj : le plus grand cinéma du monde !
La neuvième édition de Festimaj, le festival international des films d’écoles, a ouvert ses portes ce mardi dans plus de soixante pays et se...
Dak’Art 2012 : la biennale en image
Dakar accueille depuis le 11 mai la dixième édition de la biennale de l’art africain contemporain. Cet événement culturel de poids es l'occasion pour...
« La Pirogue » : un cauchemardesque rêve d’Europe
La Pirogue évoque le drame de l'immigration clandestine au Sénégal. Pourquoi jeunes et moins jeunes et dans quelles conditions tentent-ils une aventure aussi périlleuse...
Le Nouveau Paris Dakar: « un restaurant américanisé »
"le Nouveau Paris Dakar" est un lieu authentique où la cuisine sénégalaise est originale. "C'est un restaurant américanisé", estime Mamadou Coundoul, gérant du restaurant....
L’Afrique projette ses angoisses à Cannes
Les films africains sont toujours rares sur la Croisette. La tendance se confirme encore pour cette 65e édition du Festival de Cannes qui s'est...
Dak’Art 2012 : Younes Baba-Ali, lauréat du prix Léopold Sédar Senghor
Le prix Léopold Sédar Senghor a été remporté vendredi par le Marocain Younes Baba-Ali lors de la dixième biennale de l’art africain contemporain :...
Controverses autour du patrimoine de Macky Sall
Contrairement à ses prédécesseurs, le président Macky Sall a remis sa déclaration de patrimoine devant le Conseil constitutionnel. Celle-ci a été publiée ce mardi...
Diakhar
Recette Saint-Louisienne
Ingrédients
600 grs de diakhar
1,5 kg de poisson à chair ferme
1 morceau de poisson sec
5 carottes
1 choux
5 navets
1 morceau de courge
2 aubergines
1/4 de litre...
Le Sénégal salue un « nouvel espoir pour l’Afrique »
Un vent de changement souffle sur les relations entre la France et le Sénégal après les élections de Macky Sall et de François Hollande...
Côte d’Ivoire : Abidjan, capitale du rire
L’humoriste Yass, qui a monté le premier Festival international du rire de Dakar, les Doff du rire, en novembre 2011, exporte l’événement à Abidjan,...
Couscous à la viande et au lait
Ce couscous est une variante appauvrie du bassi saleté
Ingrédients
800 grs de viande de bœuf
7 grs de concentré de tomates
250 grs de manioc
1 gros oignons
1...
Macky Sall face aux cahiers de doléances des travailleurs
Lors de la fête du travail, ce mardi, le président de la République sénégalaise, Macky Sall, a reçu, comme le veut la tradition, le...
La fête du travail en Afrique
Le 1er mai est l’occasion pour les Africains de manifester et faire des doléances au gouvernement sur leurs conditions de travail. Petit tour d’horizon...
Dakhine
Plat wolof
Ingrédients
500 grs de viande de mouton
1 kg de riz
500 grs d'arachides crues pilées
1 gros oignons
1 gros piment
100 grs de poisson sec
150 grs...
Sénégal : Cheikh Bethio Thioune sous les verrous
L’influent guide religieux mouride Cheikh Bethio Thioune a été inculpé jeudi pour complicité de meurtre suite au décès de deux de ses disciples dimanche....
Wade Retro,Satanas !
Moins que la simple demande sociale, la nouvelle foi tiédo des Sénégalais a eu raison de Me Wade, une foi doublée d'un certain paganisme...
Sénégal : Cheikh Bethio Thioune arrêté pour meurtre
Le guide religieux mouride Cheikh Bethio Thioune a été interpellé lundi soir suite aux meurtres de deux de ses disciples. Il a été placé...
Sénégal : Balla Gaye 2, roi des arènes
Dimanche 22 avril, au stade Demba diop de Dakar, le fils de Double Less, Balla gaye 2 a battu le roi des arènes Yékini....
Sénégal : sauve-qui-peut au PDS
Plusieurs barons du Parti démocratique sénégalais (PDS) dont Pape Diop, ancien maire de la capitale et président du Sénat, tournent le dos à Abdoulaye...
Yékini vs Balla Gaye 2, le face-à-face a bien eu lieu
Le face-à-face entre les lutteurs Yékini et Balla Gaye 2, a finalement eu lieu mercredi soir à Dakar, au Sénégal. Cette confrontation était l'étape...
Macky Sall en visite à Paris
Le nouveau Président de la République sénégalaise, Macky Sall, élu le 25 mars, est en visite officielle en France depuis mardi. Il a rencontré...
Caldou ou Kaldou au Bissap
Originaire de Casamance, le Caldou est un plat à base de poisson avec une sauce qui se rapproche de la soupe.
Ingrédients
1 kg de...
Thiakry ou dégué
Le thiakry ou dégué est un dessert à base de yaourt - traditionnellement de lait caillé- et de couscous de mil ou millet, qui...
Cambagny ou Nététou grillé
Plat du Sud du Sénégal
Ingrédients
1 kg de riz
600 grs de Tiof (mérou)
250 grs de nététou
100 grs de crevettes séchées
petits piments secs
1 morceau de poisson...
Soupe kandia
Ingrédients
Ingrédients (6 personnes)
1 kg de riz
1/4 l d’huile de palme
1kg de gombo
1 bonne tranche de poisson
250 g de viande
un peu de crevettes,...
MackyIntox, By Apple
Wade avait trouvé les "40 ans du Parti socialiste" là où Macky Sall parle de vandalisme d’État. L'Alternance a imaginé des chemins de traverse...
Le pillage du Sénégal
Lors de son accession à la magistrature suprême en 2000, Abdoulaye Wade s’était réjoui d’hériter de 200 milliards de FCFA (environ 300 millions d’euros)...
Caldou ou Kaldou au citron
Une recette de Casamance.
Ingrédients
1 kg de petits poissons
1 très gros oignon
4 citrons
1 ou 2 piments du pays
3 ou 4...