Ingrédients
- 2 mangues épluchées et coupées en petits morceaux
- 2 petits oignons rouges hachés
- 1/2 concombre épluché et haché
- un zeste de citron
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
Préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Préparer les ingrédients, les mixer et mettre au frais. Cette sauce accompagne parfaitement les viandes de porc, sauté ou caramélisé.