Recette - Page 24
Le lait de coco : dix façons de le préparer
Détails
Sophie Malagola - Epure - 2007 - 10 pages - ISBN : 2352550130 - Environ 6 euros
Présentation
Ajouter, par exemple, du lait de coco dans...
Le gingembre : dix façons de le préparer
Détails
Pierrick Bourgault - Epure - 2003 - 24 pages - ISBN : 2914480261 - Environ 6 euros
Présentation
Le gingembre est un rhizome charnu et le...
La papaye : dix façons de la préparer
Détails
William Chan Tat Chuen - Epure - 2006 - 10 pages - ISBN : 2914480946 - Environ 6 euros
Présentation
"Je les vois encore aujourd’hui, ces...
La cuisine des fauchés
Détails
Estérelle Payany - J'ai lu - 2005 - 63 pages - ISBN : 2290343870 - Environ 2 euros
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Recevoir ses amis autour d'une belle table...
Cuisine de fête chic et pas chère
Détails
Estérelle Payany - J'ai lu - 2005 - 60 pages - ISBN : 2290346640 - Environ 2 euros
Présentation
Aujourd'hui c'est fête ! Peu importe le...
Le petit livre d’or de la cuisine réunionnaise
Détails
Orphie - Orphie - 1996 - 91 pages - ISBN : 2877630439 - Environ 5 euros
Présentation
40 recettes pour apprendre à cuisiner créole
Pour commander le...
Ma cuisine de Madagascar : recettes, saveurs et culture alimentaire au pays des lémuriens
Détails
William Chan Tat Chuen - Jean-Paul Rocher Editeur - 2010 - 120 pages - ISBN : 2917411325 - Environ 17 euros
Présentation
"La mer est la...
La cuisine de l’océan Indien
Détails
Orphie - Orphie - 1996 - 93 pages - ISBN : 2877630218 - Environ 5 euros
Présentation
Une sélection de recettes en provenance de Madagascar, l'Ile...
Tunisie : la cuisine de ma mère
Détails
Odette Touitou et Isabelle Rozenbaum - Minerva - 2003 - 191 pages - ISBN : 2830707206 - Environ 28 euros
Présentation
Née d'une famille juive tunisienne...
La cuisine tunisienne
Détails
Liliane Otal et Pierre Bordet - Editions Sud Ouest - 2010 - 125 pages - ISBN : 2879019990 - Environ 5 euros
Présentation
La cuisine tunisienne...
200 recettes de cuisine tunisienne
Détails
Edmond Zeitoun - Grancher - 2000 - 220 pages - ISBN : 2733906739 - Environ 28 euros
Présentation
Amoureux de la Tunisie, vous pourrez composer grâce...
Le vrai goût du Maroc
Détails
Cécile Tréal, Jean-Michel Ruiz et Moha Fedal - Hermé - 2006 - 159 pages - ISBN : 2866654560 - Environ 24 euros
Présentation
Entre mer, océan,...
Maroc, la cuisine de ma mère
Détails
Alain Jaouhari et Isabelle Rozenbaum - Minerva - 2002 - 191 pages - ISBN : 2830706692 - Environ 33 euros
Présentation
Lorsqu’une famille marocaine vous invite...
Le grand livre de la cuisine marocaine
Détails
Fatéma Hal - Hachette Pratique - 2005 - 542 pages - ISBN : 2286003424 - Environ 24 euros
Présentation
Toutes les saveurs de cette cuisine aux...
La cuisine marocaine
Détails
Liliane Otal, Pierre Bordet et Roger Portal - Editions Sud Ouest - 2009 - 126 pages - ISBN : 2879019230 - Environ 5 euros
Présentation
L'hospitalité...
Les délices d’Algérie
Détails
Sarra Hamat et Nadir Djama - Bachari - 2010 - 173 pages - ISBN : 2913678599 - Environ 26 euros
Présentation
Plaisir d'un goût qui remonte...
Délices d’Algérie
Détails
Fabien Bellahsen, Daniel Rouche, Malik Meliani et Abla Meddour - NovéBook - 2005 - 237 pages - ISBN : 2916284001 - Environ 50 euros
Présentation
C'est...
La cuisine algérienne
Détails
Par Josette Badache-Dellidj, Abdou Diouri et Walter Pennino - Éditions Bachari - 2007 - 248 pages - ISBN : 2913678335 - Environ 35 euros
Présentation
De...
Les bricks
Détails
Sarra Hamat - Bachari - 2008 - 64 pages - ISBN : 2913678459 - Environ 3 euros
Présentation
31 recettes salées et sucrées, à partir de...
Tajines et couscous
Détails
Marianne Magnier-Moreno et Charlotte Lascève - Marabout - 2010 - 70 pages - ISBN : 2501062566 - Environ 8 euros
Présentation
Découvrez une trentaine de recettes...
Ramadan : la cuisine du partage
Détails
Fatéma Hal et Erick Bonnier - Agnès Vienot Editions - 2006 - 172 pages - ISBN : 2914645945 - Environ 25 euros
Présentation
Le jeûne qui...
Pâtisseries orientales : biscuits et petits gâteaux : 23 recettes faciles et délicieuses
Détails
Nadjette Guidoum - Librio - 2006 - 63 pages - ISBN : 9782290354582 - Environ 2 euros
Présentation
La cuisine est un art, mais aussi un...
Couscous et tajines
Détails
Nadjette Guidoum - J'ai lu - 2005 - 63 pages - ISBN : 9782290348796 - Environ 3 euros
Présentation
La cuisine est un art, mais aussi...
Festins créoles
Détails
Babette de Rozières - Marabout - 2006 - 359 pages - ISBN : 2501046501 - Environ 24 euros
Présentation
Née en Guadeloupe, Elisabeth de Rozières s'est...
La cuisine antillaise en 4 volumes
Détails
Elisabeth de Rozières - Didier Carpentier - 2004 - 64 pages - ISBN : 2841672670 - Environ 12 euros le volume
Présentation
Originaire de la Guadeloupe,...
La bonne cuisine de Babette
Détails
Babette de Rozières - Orphie - 2010 - 491 pages - ISBN : 2877635201 - Environ 30 euros
Présentation
Qui ne connaît pas Babette de Rozières...
Sénégal : la cuisine de ma mère
Détails
Youssou N’Dour - Minerva - 2004 - 187 pages - ISBN : 2830707486 - Environ 33 euros
Présentation
En marge des grands concerts internationaux, Youssou N'Dour...
Cuisine sénégalaise
Détails
Joséphine N'Diaye-Haas - L'Harmattan - 2004 - 104 pages - ISBN : 2747560139 - Environ 12 euros
Présentation
Ce livre propose 65 recettes d'entrées, de plats...
La cuisine du Sénégal
Détails
Coumba Diop et Philippe Vaurès - Hachette - 2010 - 128 pages - ISBN : 2012302114 - Environ 15 euros
Présentation
En Afrique de l’Ouest, le...
Le vrai goût du Mali : une traversée du pays en 50 recettes
Détails
Lydia Gautier et Jean-François Mallet - Hermé - 2006 - 159 pages - ISBN : 2866654463 - Environ 30 euros
Présentation
Le Mali, qui signifie hippopotame...