Recette de la pizza regina


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arton472

Ingrédients

  • pâte à pizza prête à utiliser : 2 rouleaux
  • concassée de tomates : 250 g
  • jambon blanc : 6 tranches
  • mozzarella : 2 boules
  • champignons de Paris émincés : 1 boîte
  • origan : 2 pincées
  • sel

Préparation

– Préchauffez le four th.8 (240°C).

– Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé, déroulez les pâtes et posez-les sur la plaque du four.

– Egouttez les champignons.

– Coupez les tranches de jambon en petites lamelles et la mozzarella en tous petits dés.

– Etalez la concassée de tomates sur la pâte et recouvrez-la de lamelles de jambon, de champignons émincés et de dés de mozzarella.

– Saupoudrez d’origan et salez.

– Enfournez et faites cuire 6 à 8 min.

– Servez dès la sortie du four.

Recette proposée par SARIETTE, photo de Claus Ableiter

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