Maroc - Page 158
Triangles aux amandes (Samsa)
Plat mangé en Algérie, au Maroc et en Tunisie
Ingrédients
Pour 6 personnes:
12 feuilles de brick
250 g d'amandes moulues
100 g de sucre cristallisé
1 verre à...
Oranges à la marocaine
Une recette tirée du livre "Cuisine de fête chic et pas chère"
Ingrédients
Pour 6 personnes:
8 oranges
2 c à c de cannelle en poudre
10...
Al-Qaïda : Saïf Al-Adel dans les pas de Ben Laden
A la surprise générale, le conseil consultatif d’Al-Qaida a désigné l'Egyptien Saïf Al-Adel en tant que nouveau chef au détriment d'un autre Egyptien, le...
Discours du président Barack Obama sur le Moyen-Orient et l’Afrique du Nord
D'abord, je voudrais remercier Hillary Clinton qui a tant voyagé ces six derniers mois qu'elle se rapproche d'une nouvelle étape notable - le million...
Maroc : la révolte des salafistes
La prison de Salé a été, lundi et mardi, le théâtre d’affrontements violents entre des prisonniers salafistes et les forces de l’ordre. En cause...
Tagine aux pruneaux
Ma version d'une vieille recette marocaine
Ingrédients
Ingrédients pour 8 personnes :
Pour la sauce :
1 kg 1/2 d'épaule de mouton coupée en morceaux
2 oignons moyens...
Maroc : mutinerie des prisonniers islamistes de la prison de Salé
La mutinerie des prisonniers salafistes continue ce mardi dans la prison de Salé, au Maroc, selon l'agence officielle MAP.
Les affrontements ont éclaté hier. Les...
Hit Radio, cinq ans d’expression libre au Maroc
Véritable icône de la culture jeune au Maroc, Hit Radio, c’est aujourd’hui 41 fréquences dans tout le royaume et 26 millions d’auditeurs. Elle célèbre...
Attentat au Maroc : qui sont les coupables ?
Le Maroc a fait face, le 28 avril à Marrakech, à l’attentat le plus meurtrier depuis celui de Casablanca en 2007. Les services de...
Attentat de Marrakech : le bilan s’alourdit
Le nouveau bilan provisoire de l'attentat de Marrakech, qui s'est produit ce jeudi, fait état d'au moins 16 morts. Deux blessés graves seraient décédés...
Maroc : les salaires et les minimas sociaux en hausse
Les Marocains verront leurs salaires augmenter le 1er mai prochain, notamment les fonctionnaires. Le gouvernement et les principaux syndicats sont parvenus à un accord...
Sous le soleil d’Hijaz
Le jazz oriental est très en vogue en ce moment. Un nouveau groupe basé en Belgique, Hijaz, qui réunit un oudiste tunisien, Moufadhel Adhoum,...
Maroc – Algérie : vers la réouverture des frontières
Le Maroc et l’Algérie ont signé lundi, un important accord de coopération agricole. Les deux pays sont engagés depuis trois mois dans un processus...
Maroc : le très sensible article 19
Le Mouvement du 20 février a appelé à une nouvelle marche pacifique dans plusieurs villes du royaume chérifien ce dimanche 24 avril. C’est la...
Le vrai goût du Maroc
Détails
Cécile Tréal, Jean-Michel Ruiz et Moha Fedal - Hermé - 2006 - 159 pages - ISBN : 2866654560 - Environ 24 euros
Présentation
Entre mer, océan,...
Maroc, la cuisine de ma mère
Détails
Alain Jaouhari et Isabelle Rozenbaum - Minerva - 2002 - 191 pages - ISBN : 2830706692 - Environ 33 euros
Présentation
Lorsqu’une famille marocaine vous invite...
Le grand livre de la cuisine marocaine
Détails
Fatéma Hal - Hachette Pratique - 2005 - 542 pages - ISBN : 2286003424 - Environ 24 euros
Présentation
Toutes les saveurs de cette cuisine aux...
La cuisine marocaine
Détails
Liliane Otal, Pierre Bordet et Roger Portal - Editions Sud Ouest - 2009 - 126 pages - ISBN : 2879019230 - Environ 5 euros
Présentation
L'hospitalité...
Monde arabe : pourquoi l’immolation ?
Les cas de suicide par le feu dans le monde arabe se sont multipliés depuis l’immolation du jeune chômeur tunisien Mohammed Bouaziz. Psychologues et...
Maroc : les raisons d’une évolution stable
Contrairement aux autres pays d’Afrique du Nord, ayant connu des révoltes populaires, le Maroc fait état d’exception. Dans son discours du 9 mars, le...
Maroc : le royaume accélère le processus de révision de la Constitution
Le ministre des Affaires Etrangères et de la coopération, Taib Fassi Fihri, a mis en perspective, lundi soir à Paris, les réformes engagées par...
Contestation au Maroc : la diaspora partagée
Que pensent les Marocains de France des évènements qui secouent leur pays d’origine ? Inspirée par les révoltes tunisiennes et égyptiennes, la jeunesse marocaine...
Maroc : les jeunes défient le roi Mohammed VI
L’appel à manifester dimanche, lancé par le « mouvement du 20 février », a été suivi dans plusieurs villes du Maroc. Des milliers de...
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Maroc : la manifestation du 20 mars est maintenue
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Maroc : chasse au klaxon à Casablanca
"Casablaklaxoon" ou Casa sans klaxon : la nouvelle campagne casablancaise à consommer en silence ! Elle vise à sensibiliser les automobilistes quant à l’usage...
United Fashion For Peace : la paix par la mode
Un sujet original en ces temps de révoltes. United Fashion For Peace est la dernière création de la journaliste tunisienne Fériel Berraies Guigny. Une...
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Les élues locales africaines ont présenté ce jeudi le bureau de leur nouveau réseau, mis en place lors de leur premier forum qui s’est...
Discours du roi du Maroc : les pour et les contre
Historique. Le roi Mohammed VI a annoncé mercredi, lors d’un discours télévisé, d’importantes réformes. Cette prise de parole intervient à la suite des manifestations...
Afrique : les femmes élues locales s’organisent
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