Détails
Babette de Rozières – Orphie – 2010 – 491 pages – ISBN : 2877635201 – Environ 30 euros
Présentation
Qui ne connaît pas Babette de Rozières ? Star du petit écran, cuisinière au grand coeur, Babette porte haut les couleurs de ses îles natales pour exécuter une belle cuisine antillaise qu elle mitonne avec amour et passion. Ses spécialités subtilement épicées dont elle détient les secrets culinaires de sa grand-mère raviront tous les amoureux de la cuisine des îles. Grande voyageuse et curieuse de tout, Babette n a de cesse de réinventer sa cuisine au fils de ses rencontres et de ses expériences.
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