C’est vraiment crémeux
Ingrédients
– 1kg de poudre de baobab
– 1/2kg de sucre en poudre
– 2l d’eau
Préparation
Dans un récipient creux mettre l’eau + la poudre de baobab bien mélanger pour éviter les grumeaux. Pour cela mettre le baobab en petit quantité et obtenir un mélange homogène puis ajouter le sucre, le mettre dans des petits pots de yaourt ou les attacher dans les sachets plastique bien attachés ensuite le mettre au congélateur.
Recette proposée par ASSIJO