Ethiopie - Page 12
Musulmans d’Ethiopie : un « procès » à huis clos
Le procès contre 29 musulmans d’Ethiopie, accusés d’avoir préparé des actes terroristes, a repris ce mardi à Addis Abeba. Human Rights Watch pointe du...
Miss Israël 2013 d’origine Ethiopienne : une élection politique ?
Pour la première fois dans l'histoire de l'Etat hébreu, une femme africaine d’origine éthiopienne a été élue miss Israël 2013. Une élection qui intervient...
Paix en RDC : « Nous craignons que cet accord devienne un accord d’ingérence »
Onze pays africains ont conclu un accord de paix à l'Est de la République démocratique du Congo (RDC), samedi 24 février à Addis-Abeba, la...
Israël : des éthiopiennes victimes de contraceptions forcées
Pour limiter le nombre de naissance des Falashas, les Ethiopiens juifs vivant en Israël, l’Etat hébreu a contraint des migrantes Ethiopiennes à recevoir des...
Atar Allecha
Ingrédients
1 Oignon haché
2 gousses d'ail finement hachées
1 cuillère à soupe de nitre kebbeh
1 tasse de pois cassés jaunes secs, rincés et égouttés
1/2 cuillère à...
Empire ottoman: des eunuques noirs pour les harems
Les harems de l’Empire ottoman, ces lieux de plaisir, ont fait rêver plus d’un mâle. Tout le monde pense instinctivement aux belles femmes, peu...
Ethiopie : l’Afrique rend hommage à Meles Zenawi
Au moins 20 000 personnes, dont sept chefs d'Etats africains, ont assisté ce dimanche à Addis-Abeba, la capitale d'Ethiopie, aux funérailles de Meles Zenawi,...
Ethiopian Airlines, la puissance d’un pays pauvre
Forte de l'acquisition du dernier Boeing et d'un chiffre d'affaires qui s'élève à plusieurs centaines de millions d'euros, la compagnie aérienne Ethiopan Airlines est...
Mitmita
Le Mitmita est un mélange d'épices très piquant couramment utilisé dans la cuisine éthiopienne pour assaisonner divers plats. C'est une poudre rouge-orange faite principalement...
Sauce Bérbéré
Une recette d'épices éthiopiens.
Ingrédients
2 cuillères à café de graines de cumin
4 clous de girofle
3/4 cuillère à café de graines de cardamome
...
L’Ethiopie doit gérer l’après Meles Zenawi
L'Ethiopie doit aujourd'hui faire face aux problèmes que pose le décès de son Premier ministre Meles Zenawi. Outre la question de sa succesion, des...
Lydie Boka : « Meles Zenawi laisse un grand vide à l’Ethiopie »
La mort de Meles Zenawi préoccupe Addis Abeba mais aussi les grandes puissances étrangères. Le Premier ministre éthiopien dirigeait le pays depuis 1991 d’une...
Kitfo ou Kefto
Spécialité d'Ethiopie de bœuf cru finement haché.
Ingrédients
6 cuillères à soupe de beurre
450 grammes de filet de boeuf
1 cuillère à café de...
Tibs
Une recette d'Ethiopie.
Ingrédients
600 grammes de viande de bœuf émincé,
2 gros oignons,
1 tomate,
cumin en poudre, safran, paprika,
2 oeufs,
3 cuillère...
Éthiopie : le miel blanc du Tigrai
Trois types de miel sont produits, de couleur rouge, jaune et blanc. 90% de la production consiste en un miel de couleur blanche, avec...
Ethiopie : Addis Abeba préoccupée par l’hospitalisation du Premier ministre
Le Premier ministre éthiopien Meles Zinawi a été hospitalisé mercredi à Bruxelles. Il dirige le pays depuis 21 ans d’une main de fer. Son...
RDC : l’ONU et les FARDC bombardent les camps des rebelles
L’ONU et les FARDC ont tiré des roquettes et des obus sur Nkokwe et Bukima pour protéger la ville de Goma, capitale de la...
Chou blanc à l’éthiopienne
Une recette facile et délicieuse
Ingrédients
Pour 4 personne
1/2 tête de chou blanc
5 pommes de terre moyennes
1 CS d'huile d'olive
4 carottes
1 oignon
1 cc de cumin moulu
1...
Ethiopie : les Tribus de l’Omo chassées de leurs terres
Dans son rapport, publié le 18 juin, Human Rights Watch accuse l'Etat éthiopien de spolier les tribus de l’Omo. Selon l’ONG, plusieurs milliers de...
Israël sur le point d’expulser des milliers d’Africains
La justice israélienne a autorisé le gouvernement à expulser les milliers de migrants africains en situation irrégulière sur le territoire de l'Etat hébreu. Les...
Marathon du Lac d’Annecy : les Ethiopiens règnent en maîtres
C’est une double victoire qu’enregistre la délégation éthiopienne venue participer au marathon international du Lac d’Annecy qui s'est tenu ce dimanche. Feyisa Bekele...
L’Eglise d’Ethiopie, doyenne des communautés chrétiennes en Afrique noire
La plus ancienne communauté chrétienne en Afrique noire est originaire d'Ethiopie. En effet, l'Eglise copte orthodoxe d’Alexandrie, en Egypte, était liée à celle d'Ethiopie...
Corne de l’Afrique : Le retour de La Niña
Les conditions climatiques liées à la sécheresse de 2011 dans la Corne de l’Afrique ont persisté et selon certains experts en alerte précoce, la...
Ethiopie : échec du Sommet de l’Union africaine
La clôture du 18ème Sommet de l'Union africaine, lundi 30 janvier à Addis-Abeba, a donné lieu à un coup de théâtre inédit : l'échec...
Somalie : Les secrets d’une invasion
Somalie rime bien trop souvent avec instabilité politique, terrorisme, islamistes, guerre… Mais il y a une autre réalité. Une réalité sordide. Celle où se...
En Éthiopie, la microfinance se fait attendre dans les villages
En Éthiopie, les établissements de microfinance enregistrent de remarquables succès depuis leur légalisation il y a douze ans. Mais leur présence reste limitée dans...
Sébastien Cailleux : un philanthrope passionné par l’Afrique
L'exposition photographique « Dessine-moi un château » est un projet pédagogique, artistique et culturel initié par le photographe et journaliste Sébastien Cailleux. Réalisé avec...
Crise dans la Corne de l’Afrique : agir vite avec une vision de long terme
L’AMREF, 1ère ONG africaine de santé publique, fait face à l’urgence dans les pays de la Corne de l’Afrique où elle mène de nombreux...
Somalie : la sécheresse fait fondre les Shebab
La Corne de l’Afrique connaît l'un des pires sécheresses de son histoire, à tel point que les insurgés somaliens shebab ont fait appel mercredi...
Sommet Inde-Afrique : un nouveau rendez-vous économique
L’Inde frappe un grand coup commercial. Son Premier ministre Manmohan Singh a annoncé ce mardi qu’elle allait débloquer 5 milliards de dollars pour l’Afrique,...