Détails
Estérelle Payany – J’ai lu – 2005 – 60 pages – ISBN : 2290346640 – Environ 2 euros
Présentation
Aujourd’hui c’est fête ! Peu importe le prétexte, pourvu qu’on soit réunis. La lumière est douce, l’ambiance chaleureuse et le menu… follement alléchant. Velouté de potimarron aux châtaignes, roulés de pain d’épice au chèvre, muffins à la mozzarella, clafoutis d’abricots parfumé au thym, bouchées pralinées : près de trente recettes simplissimes, originales et bon marché pour éblouir vos invités De l’apéritif au dessert, des menus inventifs et succulents, des conseils d’accompagnement judicieux, des astuces secrètes et quelques variantes amusantes… A vous de jouer !
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