Côte d’Ivoire - Page 65
« Même pas fatigué!!! » : Magic System et Khaled touchent le jackpot
Même pas fatigué!!! fait bouger et rapporte de l'argent. Le tube de Magic System et de Khaled est en tête du classement des 20...
Côte d’Ivoire : une commission d’enquête sur les crimes post-électoraux
Le gouvernement ivoirien mettra en place une commission d’enquête sur les exactions commises après le scrutin présidentiel du 28 novembre 2010. La décision a...
Charles Blé Goudé bientôt de retour en Côte d’Ivoire?
Bien que placé sur la liste noire du gouvernement d'Alassane Ouattara, Charles Blé Goudé, ancien président du mouvement des « Jeunes patriotes » qui a défendu...
Crimes de guerre: les forces de Gbagbo et Ouattara dans le même sac
Les enquêtes se suivent et se ressemblent. Après les rapports d’Amnesty International France (AIF) et de Human Right Watch (HRW), c’est l’ONU qui publie...
La maturité du peuple ivoirien pour la Démocratie
Le peuple ivoirien vient de très loin. Il a passé avec courage, frayeur, et dans la douleur, des épreuves « initiatiques » pour accéder...
Côte d’Ivoire : le fossé ethnique se creuse à Duékoué
À Duékoué, dans l’ouest de la Côte d’Ivoire, les femmes déplacées commencent progressivement à retourner au marché, qui a récemment été détruit par un...
Exécutions sauvages en Côte d’Ivoire
Les soldats des Forces républicaines de Côte d’Ivoire quadrillent les quartiers réputés favorables au président sortant Laurent Gbagbo et y procèdent à des exécutions...
Côte d’Ivoire: Charles Blé Goudé plus vif que mort
Charles Blé Goudé ne serait pas mort. L’un des hommes les plus recherchés par les autorités ivoiriennes aurait adressé une lettre aux Ivoiriens et...
Le dégué, une crème à la semoule
Ingrédients
2 verres de graines de couscous
4 yaourts nature
1 gros pot de crème fraîche
1 l de lait fermenté (appelé "lait ribot"...
Poulet Kédjénou
Une recette tirée du livre "Ma cuisine d’Afrique"
Ingrédients
Pour 6 personnes
1 poulet ou 4 cuisses de poulet
1 aubergine
4 tomates
2 oignons
2 gousses d'ail
3 c à s...
Sauce pour Foufou ou Foutou ou Fufu
Recette pratiquée en Côte d'ivoire, au Ghana, au Togo...
Préparation
Une recette tirée du livre "Plats africains. Petits et grands festins", de Maguelonne Toussaint-Samat, Editions Sud-Ouest,...
« Sauce » (Ragoût) aux gombos
Recette pratiquée en Afrique de l'Ouest
Préparation
En Afrique de l'Ouest, "sauce" est un mot générique pour désigner des plats en sauce incluant viandes ou poissons,...
Foutou
Le foutou, appelé foufou au Ghana, est une purée de manioc et/ou de bananes plantain.
Ingrédients
6 bananes plantain
1 morceau de manioc de la...
Alloco
Bananes plantain frites
Ingrédients
- 1,5 kg bananes plantain
- 1 litre d'huile de palme, d'arachide ou de tournesol
Préparation
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 mn
L'alloco ou alloko sont des...
Recette de l’attiéké au poisson
L'attiéké est l'un des plats typiques de la Côte d'Ivoire. C'est un couscous de manioc, au goût légèrement acide. Traditionnellement, dans les villages, il...
Sokossoko de rognon ou de viande
Ingrédients
2 rognons de boeuf ou 400 g de filet de boeuf
2 oignons
3 tomates
2 gousses d'ail
1 cube Maggi
1/4 verre...
Bananes caramélisées
Une recette en provenance du Golfe de Guinée
Préparation
Une recette tirée du livre "Ma cuisine d'Afrique", textes et illustrations d'Isabelle Hartmann, Editions Réunion des Musées...
Aloco
L'Aloco est un mets emblématique de la cuisine ivoirienne, apprécié pour sa simplicité et son goût savoureux. Composé de bananes plantains mûres frites, ce...
Akpessi
Plat d'origine agni, l'Akpessi est un plat traditionnel ivoirien qui incarne parfaitement la richesse culinaire de la Côte d'Ivoire.
Préparé principalement à base de...
La France réinvestit la Côte d’Ivoire : à qui la faute ?
Après dix années d’un anticolonialisme tonitruant, et d’un nationalisme ethniciste xénophobe mené tambour battant par le FPI de l’ex-président ivoirien Laurent Gbagbo, l’ancienne puissance...
La Côte d’Ivoire reprend sa place au sein de l’Uemoa
La crise post-électorale en Côte d'Ivoire avait perturbé ces derniers mois le fonctionnement de l'Union économique et monétaire ouest-africaine (Uemoa). Le sommet extraordinaire de...
Côte d’Ivoire : réticents à rentrer chez eux
Le conflit s’est atténué à Abidjan, la capitale économique de la Côte d’Ivoire, mais de nombreuses personnes parmi les milliers de déplacées sont encore...
Côte d’Ivoire : le FPI refuse d’entrer dans le gouvernement Soro
Mamadou Koulibaly, le secrétaire général par intérim du Congrès national de la résistance pour la démocratie (CNRD) a annoncé ce mercredi, à Abidjan, que...
Côte d’Ivoire : « Notre Voie » un journal pro-Gbagbo refait surface
Notre Voie est le seul journal proche de l'ancien chef d'Etat à être de nouveau diffusé. Son siège est toujours occupé par l'armée du...
Côte d’Ivoire: pro-Gbagbo et pro-Ouattara responsables de crimes de guerre
Le rapport 2011 d’Amnesty International sur la Côte d’Ivoire intitulé Ils ont regardé sa carte d’identité et l’ont abattu revient sur les exactions commises...
Guillaume Soro reconduit dans ses fonctions de Premier ministre
Au lendemain de son investiture à Yamoussoukro, le nouveau Chef d’Etat ivoirien a reconduit Guillaume Soro dans ses fonctions de Premier Ministre. Celui-ci...
Ouattara aux Ivoiriens : « Séchez vos larmes et mettez-vous au travail »
Alassane Ouattara y a tenu et l’a réussi. Le pari de la mobilisation autour de son investiture et surtout autour de la Côte d’Ivoire...
Investiture de Ouattara : le jour J
Le jour qu’il attendait tant est arrivé. Alassane Ouattara sera investi président de la République de Côte d'Ivoire, samedi à Yamoussoukro. De nombreux invités...
Petit g
Ingrédients
Haricot, piment, oignon, sel, maggi, l'huile de friture.
Préparation
Mettre les haricots dans de l'eau et laisser pendant toute une nuit. Écraser avec le piment les...
Jus de baobab
C'est vraiment crémeux
Ingrédients
- 1kg de poudre de baobab
- 1/2kg de sucre en poudre
- 2l d'eau
Préparation
Dans un récipient creux mettre l'eau + la poudre de...