Congo - Page 17
Un journaliste congolais privé de travail en France
Un Master 2 en journalisme et une promesse d'embauche n'ont pas permis à Trésor Kibangula de régulariser sa situation. Arrivé en France en 2010,...
Rencontre des Arts des Musiques Chrétiennes : Sr Mervie d’Or au programme
Sr Mervie d'Or, l'étoile montante de la musique chrétienne de la République du Congo, sera à la rencontre de son public au Mémorial Pierre-Savorgnant...
Recette Beignet nature à la congolaise – Mikate
Les beignets nature à la congolaise, appelés mikate, sont une spécialité populaire d’Afrique centrale, particulièrement appréciée en République démocratique du Congo.
Ces beignets moelleux et...
Livre : « L’ennemi du Noir c’est le Noir »
Toute rentrée scolaire veut aussi dire rentrée littéraire. Sorti au début de ce mois de septembre, Afrik.com a lu pour vous le livre L'ennemi...
Congo : la « Tante » de retour à Ponton La Belle !
La comédienne Laurentine Milebo sera prochainement de retour à Pointe Noire, en République démocratique du Congo, avec des projets plein la tête. Rencontre avec...
Boeuf aux épinards du Congo
Ingrédients
1 kg d'épinard frais en branche
500 gr de viande de bœuf
1 poireau
2 poivron vert
1 aubergine
2 bouillons cube de...
L’affaire Gaud-Toqué, scandale sous les tropiques
Au début du siècle dernier, la majorité de la population française se désintéresse de la question coloniale ou la trouve trop coûteuse, alors que...
Viande au niébé
Une recette du Congo.
Ingrédients
1 kg de riz
1 kg de viande de bœuf
100 g de niébé
2 oignons
6 c. à soupe...
Mikate
Beignets congolais
Ingrédients
1 kg de farine
400g de sucre
4 sachets de levure de boulanger
2 c.c. de sel
3 sachets de sucre vanillé
2 sachets de levure boulangère
Préparation
- Mettre...
Pondu (saka-saka)
Le pondu, appelé aussi sakasaka, est un plat congolais très populaire à base feuilles de manioc.
Le saka-saka, également connu sous le nom de feuilles...
Poisson au Fumbwa
Plat traditionnel congolais à base de Gnetum africanum Welw
Ingrédients
1 sachet de fumbwa sec
1/2 boite de la pâte d'arachide
1 poisson fumé (brochet ou carpe)
1 gros...
Congo / RDC : arrêt du trafic fluvial entre Brazzaville et Kinshasa
Les autorités portuaires de Brazzaville, en République du Congo, ont déploré mercredi une baisse des activités des Chantier naval et transports fluviaux (CNTF), l’entité...
Bitekuteku aux courgettes
Feuilles d'amarante du Congo.
Ingrédients
1 bouquet de bitekuteku
1 courgette
1 petit poireau
1 oignon
1 gousse d'ail
1 bouillon cube
quelques cuillères à...
Législatives au Congo : victoire assurée du parti au pouvoir
Les congolais ont voté dimanche pour le deuxième tour des élections législatives. La mobilisation a été très faible. Et des heurts ont éclaté dans...
DSK visé par une plainte dans une affaire financière au Congo
Une enquête préliminaire a été ouverte à l'encontre de Dominique Strauss-Kahn par le parquet de Grasse le 2 juillet. Il est visé pour son...
Ouganda : retour inquiétant du virus Ebola
Depuis le début du mois de juillet, 14 personnes atteintes du virus Ebola ont péri dans le district de Kibala, dans l’Ouest de l’Ouganda....
« Forbes Afrique » : le « Forbes » pour les francophones
Forbes se met au français en Afrique avec Forbes Afrique. L'édition francophone du magazine sera disponible dans 23 pays dès le 1er août. Pour...
Législatives au Congo : large victoire du parti au pouvoir dès le premier tour
Le parti du président Denis Sassou Ngesso a remporté les élections législatives du 15 juillet dès le premier tour. Le parti présidentiel a raflé...
Les produits Escales made in Congo
Tous à vos cuillères et couteaux, l'heure de ravir vos papilles et de lécher vos babines est arrivée ! Les produits Escales, premiers du...
Les Boulistes, nouvelle série télé à la sauce congolaise
On reproche trop souvent à la télévision nationale congolaise, Télé-Congo, son manque de nouveauté et d’audace. Mais l'arrivée des Boulistes rafraîchit le petit écran...
Réalisée...
Léon Showman ou la réincarnation de la soul
Après un an de travail intensif, Léon Showman, originaire de Kinshasa, sort son tout premier opus : Chocolate, disponible dans les bacs à partir...
Tintamarre au Congo
On n'y prête plus attention. Les nuisances sonores (dans les débits de boissons et petits bistrots de la place), ce fléau qui sévit dans...
Joëlle Emmanuelle Akouele : « Les femmes handicapées ont les mêmes potentiels que les femmes valides ! »
Joëlle Emmanuelle Akouele, (handicapée), journaliste de formation et présidente de la Coopérative des Femmes Handicapées du Congo (CFHC) n’a pas encore dit son dernier...
Congo : une étoile engagée pour le cinéma
Mwana’a Congo, dernier né de la réalisatrice Nadège Batou a été dernièrement présenté à l’Institut français de Brazzaville. Cette réalisation de la cinéaste est...
Congo : casseuses de pierres à Mafouta et Kombé
Située dans à la sortie-Sud de Brazzaville, les carrières des quartiers Mafouta et Kombé sont devenues des véritables mines d’or pour les femmes en...
Les mystères du fleuve Congo
La protection des différentes espèces du fleuve Congo est au cœur des préoccupations des chercheurs du musée royal des sciences naturelles de Bruxelles. Ainsi,...
RFI : Sassou a eu la tête de Placca
La « chronique de Jean-Baptiste Placca » disparaît. Les auditeurs s’opposent. Cet éditorial hebdomadaire consacré à l’Afrique était, depuis novembre 2007, la marque...
« Les diamants de Kamituga » : une histoire vraie…
Séraphin Kajibwami, célèbre dessinateur et auteur congolais, a écrit, dans le cadre du projet « les Bulles de Bukavu », un thriller humanitaire mêlant...
RDC : dix ans de croissance fallacieuse
Les performances accomplies en RDC, en termes de positivité des taux de croissance et de maîtrise du niveau d’inflation depuis début 2000, sont devenues...
Retour de tuSeo, « le grand-frère des festivals du rire congolais »
Après quatre ans d’absence des scènes nationale et internationale, le festival international du rire de tuSeo revient. Le rendez-vous est pris du 22 au...