Archives de avril 2011 - Page 7 - Vendredi 1er
Pâtisseries orientales : biscuits et petits gâteaux : 23 recettes faciles et délicieuses
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Nadjette Guidoum - Librio - 2006 - 63 pages - ISBN : 9782290354582 - Environ 2 euros
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La cuisine est un art, mais aussi un...
Couscous et tajines
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Nadjette Guidoum - J'ai lu - 2005 - 63 pages - ISBN : 9782290348796 - Environ 3 euros
Présentation
La cuisine est un art, mais aussi...
Festins créoles
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Babette de Rozières - Marabout - 2006 - 359 pages - ISBN : 2501046501 - Environ 24 euros
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Née en Guadeloupe, Elisabeth de Rozières s'est...
La cuisine antillaise en 4 volumes
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Elisabeth de Rozières - Didier Carpentier - 2004 - 64 pages - ISBN : 2841672670 - Environ 12 euros le volume
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Originaire de la Guadeloupe,...
La bonne cuisine de Babette
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Babette de Rozières - Orphie - 2010 - 491 pages - ISBN : 2877635201 - Environ 30 euros
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Qui ne connaît pas Babette de Rozières...
Sénégal : la cuisine de ma mère
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Youssou N’Dour - Minerva - 2004 - 187 pages - ISBN : 2830707486 - Environ 33 euros
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En marge des grands concerts internationaux, Youssou N'Dour...
Cuisine sénégalaise
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Joséphine N'Diaye-Haas - L'Harmattan - 2004 - 104 pages - ISBN : 2747560139 - Environ 12 euros
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Ce livre propose 65 recettes d'entrées, de plats...
Faut-il garder Gbagbo en Côte d’Ivoire ou le laisser partir ?
La Côte d’Ivoire vit en ce moment des heures décisives et cruciales pour son avenir. Après avoir lâchement assassiné des populations civiles sans défense,...
La cuisine du Sénégal
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Coumba Diop et Philippe Vaurès - Hachette - 2010 - 128 pages - ISBN : 2012302114 - Environ 15 euros
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En Afrique de l’Ouest, le...
Maroc : les raisons d’une évolution stable
Contrairement aux autres pays d’Afrique du Nord, ayant connu des révoltes populaires, le Maroc fait état d’exception. Dans son discours du 9 mars, le...
Le vrai goût du Mali : une traversée du pays en 50 recettes
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Lydia Gautier et Jean-François Mallet - Hermé - 2006 - 159 pages - ISBN : 2866654463 - Environ 30 euros
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Le Mali, qui signifie hippopotame...
La cuisine congolaise
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Fidèle Mialoundama, Isabelle Goma Mouyokani et Norbert Gami - L'Harmattan - 2003 - 216 pages - ISBN : 2747512193 - Environ 20 euros
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Cet ouvrage...
L’art culinaire camerounais
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Pierre Nya-Njike - L'Harmattan - 2000 - 168 pages - ISBN : 9782738457486 - Environ 17 euros
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Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comprend des...
Débat sur la laïcité: la parole aux musulmans de France
Le sujet est très sensible. Le débat sur la laïcité prévu le 5 avril par l’UMP n’enchantent pas les Musulmans de France. Si certains...
Direct – Côte d’Ivoire : la bataille d’Abidjan
Les forces pro-Ouattara ont pénétré jeudi dans Abidjan pour déloger le président sortant Laurent Gbagbo. Le président sortant a perdu le soutien de l'essentiel...